Ausgabe 1-2/2021

INHALT

AfG
38 Nachrichten aus der Quelle

Marktforschung
8 Kaufkraft der Deutschen wird 2021 auf 23.637 Euro steigen
40 Firmeninterne Querdenker: wichtiger als jemals zuvor

ProWein-Business-Report 2020
48 Globale Weinbranche leidet unter der Pandemie

Trend
18 Hard Seltzer: kurzfristiger Trend oder neue Getränkekategorie?

Unternehmen
14 Schwäbischer Hochland-Whisky bei Schlumberger
14 „Think new, drink new“ – auch mit PepsiCo
15 Pernod Ricard
16 William Grant & Sons: deutsche Landesgesellschaft gestartet
16 Jägermeister und Gin Sul
17 Brown-Forman: Fords Gin ab Februar 2021
28 Hassia-Gruppe: „Unsere Strategie basiert darauf, starke Marken
in unterschiedlichen Regionen Deutschlands zu führen und weiterzuentwickeln“

Wein
12 Auf Tuchfühlung im Kiosk
26 Wein-Pro-Kopf-Verbrauch gestiegen
32 Bold Data »entkorkt« die größten Champagnerunternehmen nach Umsatz
34 VDP bringt VDP-Sekt-Statut auf den Weg
36 Splendid Research: Top-Sektmarken – Rotkäppchen stärkste Marke

Rubriken
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