Aus dem Inhalt:
Titel:
Power für den “Mosel Riesling”
Ein Weinanbaugebiet im Aufbruch
Kommentar: Glas im Wandel
Messereport Brau ’96
Sekt und Champagner in neuen Kleidern
Vom Wasser zum zugelassenen Heilwasser ist es ein langer Weg
Gastronomie: Billy’s Sportsbar
Der haltbaren Bierkrone zuliebe: Durchbruch mit “Headkeeper”-Gläsern
Macher & Märkte
Briefe an die Redaktion
Trails & Trends
Bier
Wein
AfG
Spirituosen